Сэндвич «Капрезе»

12 ломтиков зернового хлеба для тостов, 500г сыра «Моцарелла», 4 спелых помидора, 100г соуса «Песто», 4 веточки зеленого базилика, оливковое масло
Ломтики хлеба поджарить в тостере до золотистого цвета (или в гриль - сковороде с добавлением оливкового масла), Помидоры и моцареллу порезать кружочками. Поджаренный хлеб порезать по диагонали на треугольники. Из ингредиентов собрать трехъярусный сэндвич: смазать ломтик хлеба соусом «Песто», выложить на него помидоры, сдобренные оливковым маслом, затем моцареллу, листики базилика, и посыпать молотым черным перцем. Повторить ярус. Завершить конструкцию хрустящим хлебным ломтиком. Можно воспользоваться готовым соусом «Песто». А можно приготовить его самим. Вам понадобиться: горсть очищенных кедровых орешков, ? зубчиков чеснока, 3 горсти нарезанных листьев зеленого базилика, горсть сыра «Пармезан», 50 г оливкового масла, щепотка соли и свежемолотый черный перец. Все ингредиенты размять в ступке или измельчить в блендере, но не до состояния в пюре (это важно), а до рубленой слегка неоднородной массы.
Приятного аппетита!
По материалам www.1-voklassniy.ru
Обновления информационного раздела
Детский сад. Плюсы и минусы воспитания
Для кого-то это была прекрасная пора, полная радости и веселья, а для некоторых воспоминания о детском саде – не самые приятные.
Первые шаги. Шаг за шагом
Еще наши предки, в первых шагах ребенка могли прочесть его будущую судьбу. Ведь с его первыми шагами было связано много магических действий, поверий. Естественно ходьба и речь это обязательные навыки для ребенка и в этом есть определенная последовательность.
Ссоры продлевают жизнь
Исследователи уверены, что супругам не следует скрывать свое раздражение, если они хотят избежать преждевременной смерти.
Как получать максимальный результат от работы?
Не обязательно работать от зари до зари Далеко не все знаменитые люди, на протяжении всего дня, жили только работой. Многие из них уделяли рабочему процессу всего лишь шесть, а некоторые и три часа в день.
Солярий: как подготовить кожу к летнему сезону
На сегодняшний день модно посещать солярий, потому как получить красивый оттенок кожи можно только там. К тому же, это довольно удобно, и посетив солярий всего несколько раз, вы получите необходимый результат, и ваша кожа будет готова к активному пляжному загару.
Велосипедные прогулки – все на пользу
Когда приближается теплое время года, хочется что-то поменять в своей жизни, начать заниматься чем-то полезным для своего здоровья. Предлагаем заняться велосипедными прогулками, таким образом и настроение всегда будет отличное и фигура будет в идеальном состоянии, да к тому же и польза для сердца.
На позитиве
Вы замечали, что мысли каждого человека притягивают то, что потом и происходит в нашей жизни? Ведь, когда у человека хорошее настроение, все вокруг кажется светлым и радужным. Но, к сожалению, так бывает не каждый день.